Plan de table €lli
Dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, tout est question de vue d’ensemble, de rapidité et de service. En particulier aux heures de pointe, il est essentiel que le personnel puisse voir immédiatement quelles tables sont occupées, où en sont les commandes et où un service supplémentaire peut s’avérer nécessaire.
C’est pourquoi De Haan IT a complètement remanié le plan de table dans €lli. Le résultat est une gestion moderne, visuelle et intelligente des tables qui permet aux restaurants, terrasses et autres lieux d’accueil de travailler encore plus efficacement.
Un plan numérique de votre restaurant ou de votre terrasse
De nombreux entrepreneurs du secteur hôtelier connaissent déjà le principe : un plan numérique du restaurant, de la terrasse ou, par exemple, d’une zone de bronzage, sur lequel toutes les tables et les chaises sont clairement visibles.
Cette fonctionnalité existait déjà dans €lli.
Pourtant, le service de développement a constaté qu’il y avait matière à amélioration. L’objectif était de rendre le plan de table encore plus convivial, visuellement attrayant et intelligent.
Le résultat est un plan de table €lli actualisé qui permet aux organisations d’aménager facilement l’ensemble de leur espace d’accueil de manière numérique.
Sur l’écran, un plan d’étage peut être construit étape par étape, y compris l’ajout d’éléments :
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tables
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chaises
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différents espaces tels que le restaurant, la terrasse ou le salon
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des aménagements spécifiques par pièce
Cela permet de créer une représentation claire et réaliste du site, donnant aux employés une vue d’ensemble en un coup d’œil.
Interface intelligente avec le système €lli
Une fois les tables placées dans le plan de table, elles peuvent être facilement numérotées. Dès lors, l’intelligence d’€lli est liée au plan de table.
Cela signifie que le plan de table n’est pas seulement un plan visuel, mais une partie active de l’opération d’accueil.
Les employés peuvent, par exemple :
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Ouverture des tables directement à partir du plan de table
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enregistrer les commandes
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consulter l’état des tableaux
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voir où se trouvent les invités
Cela permet de créer un flux de travail efficace où les opérations et les caisses fonctionnent ensemble de manière transparente.
Commande à la table avec des codes QR (BAT)
Le nouveau plan de table coopère également pleinement avec BAT : Order to Table via QR code.
Lorsque les clients scannent un code QR sur la table, ils peuvent passer leur propre commande via leur téléphone portable.
Cette commande est alors directement liée à la table appropriée dans le plan de table €lli.
Pour les employés, cela signifie :
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voir immédiatement de quelle table provient une commande
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être en mesure de traiter les commandes plus rapidement
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être en mesure d’améliorer l’expérience des clients en réduisant les temps d’attente
Le plan de table est donc un élément important de l’industrie hôtelière moderne, où la commande numérique est de plus en plus courante.
Des alertes intelligentes pour un meilleur service
L’une des caractéristiques astucieuses du nouveau plan de table €lli est l’utilisation d’alertes.
Il permet aux organisations de déterminer facilement quand une table a besoin d’attention.
Un exemple :
Par exemple, lorsqu’il n’y a pas eu d ‘activité sur une table pendant 20 minutes, le système peut émettre un signal automatique.
Cela permet aux employés de fournir un service proactif, par exemple en s’arrêtant et en demandant aux clients s’ils souhaitent un autre verre.
Ces petits signes peuvent faire une grande différence dans l’expérience des clients et le chiffre d’affaires.
Une meilleure vue d’ensemble, un meilleur service et une restauration plus efficace
Le plan de table €lli remanié permet aux opérateurs de l’hôtellerie et de la restauration de mieux contrôler l’environnement de leur restaurant.
Grâce à une combinaison de :
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un plan d’étage visuel clair
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lien intelligent avec le système de caisse
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Commande de QR à la table
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alertes intelligentes
crée un système qui ne se contente pas de fournir une vue d’ensemble, mais qui contribue activement à l’amélioration du service et de l’efficacité.